在我们现代人的眼中，似乎对古人的印象都是古板庸俗，没有任何思维，但实际上古人的智慧却比我们厉害很多，我们现在很多的技术都是古人智慧的结晶，也正是因为他们的存在才让我们能够进不到如今的水平，特别是在饮食上，我们知道中华文化五千年，而美食文化同样也流传了五千年之久，但是现在我们吃的食物多数都是一些添加剂制成的，如果没有这些调味品味道就索然无味，比如有一些糖类，往往会加入很多的增稠剂，如果没有这些增稠剂吃起来，现在还口感就胃如嚼蜡，但实际上古人们制作的美食一点添加剂都没有，但做出来的食物却非常可口来看一下，那些流传多年的历史美食吧。
第一个鲜花饼，鲜花饼是云南的特产，吃够鲜花们领的人都吃过，那种外皮酥脆里面又香甜，充满着花香的口味吧，咬一口更是唇齿留香，而想要追溯鲜花饼的制作历史还要从多年前的清朝开始说起，因为味道非常独特，再加上是公平美食，所以很受乾隆皇帝的喜爱，选用的鲜花饼，更是上等的玫瑰花制作而成特色美味，更成为了公平的御点，深得乾隆皇帝的喜爱。当时平民百姓想要吃到鲜花饼，根本吃不着，因为制作方法比较繁杂，再加上是玫瑰花瓣制作而成，在古时候普通人家别说是用玫瑰花来制作食物了，想要见到一朵玫瑰花都难上加难，所以当时的鲜花饼是乾隆时期的珍贵点心，也只有在皇宫里才能够见到，而那个时候的鲜花饼里面可没有一点点的添加物。
现在人们在制作的时候有可能会往里往里面加一些添加剂，或者加一些调味品，用来调味儿，但在古时候宫廷里面的厨子在制作鲜花饼时，用的就是纯天然的原料制成，味道更是没得说。第二龙须糖，龙须糖作为庆安市的特产，和他的名字一样细长软绵甜龙须糖，也因为结合了这样的特点，所以被称为龙须糖，再加上古时候龙是一种吉祥的象征，也是一种皇帝皇帝皇权的象征，所以荣心堂当时更是成为了古代皇帝的小吃，后来更是流传于民间聚金也有两千年之久，龙须糖的口感比较酥松软绵。口感相脆可口入口又计划，据说正德皇帝在游民间之时，发现民间竟有如此奇特的糖，当时这种糖被称为银丝糖。
因为外观颜色散发着银色的光芒表面又如丝一样细长，入口即香，所以当时的郑州皇帝对此堂甚有好感，便下旨带回了宫中，后来便给这种糖取名为龙须，糖或龙须卷儿再次传入民间之时，便因此而改名，一直深受臣民百姓们的喜爱，龙须糖可不像我们现在用的是添加物质成，而是用菁纯的小麦粉和麦芽糖制成，采用的是传统的工艺，营养丰富，入口即化，回味甘甜，龙须糖在古时候因为口感比较甜，所以是一种配茶的点心。当时人们在吃龙须糖时，都是一口龙须糖，一口茶这样搭配着吃，能吃一下午。第三沙琪玛一开始想到沙琪玛，你是不是觉得它是近代的产物呢？但其实沙琪玛是我国传统的特色小吃刚开始制作的，沙琪玛是将面条油炸之后用糖混合成一个个的小块，它的口感比较酥软可口。
用桂花，蜂蜜治愁，沙琪玛源自于清朝时期的祭祀用品之一，在满族入关之后，与北京开始盛行，因为是经视的特色高点之一，所以便将其取名为沙琪玛后来沙琪玛更是被当做中秋节的贡品。不过现在沙琪玛已经成为了最普通不过的小吃了，在古时沙琪玛可受到了很多民众的喜爱，所以她是我国固有的传统美食之一四绿豆绿豆糕的制作年份不小，但只知道它是相传于我国，古代鲜明，为了寻求平安之物。
在端午时节，人们除了会选择食用粽子，雄黄酒和咸鸭蛋之外，还会选择吃绿豆，在制作时不加任何的油脂入口松软但是在南方制作的时候，则需要加入油脂，口感比较软绵，绿豆糕采用的是煮熟的绿豆粉制作而成。这么多的传统美食都是我国古代留下来的，你是不是觉得有点意外呢？其实古人的智慧远比我们想的更加突出，我们现在有很多的美食和文化也都是古人智慧的结晶。
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