我总爱一个人缩坐在窄狭的小厨房中，唱唱歌，编编自演的对口故事，唱累说足，小手将泡菜坛盖一掀，长长的豇豆就提溜起来了，咬咬嚼嚼品品咽咽，再来一片萝卜，有时萝卜不过瘾，便一口小黄瓜配半口子姜。
这是作者爱亚在《人间孤独，却有温度》里面的一篇文章，里面描写了她关于母亲的回忆。在她的回忆里，母亲就像那泡菜坛子，就能代表她的思念。还有母亲每年必做的霉豆腐，也是让人不能忘却的味道。
这本书是一本合集，由余秋雨、白先勇、蒋勋等名作家的作品组成。这也是一本回忆录，写满了他们关于过去美好事情的回忆，这些回忆让他们即使在孤独中，也能体会到温暖。
在读这些文字的时候，关于头脑中的那些回忆也在脑海中一点点清晰起来。
奶奶的手艺文章开头我摘抄了一段爱亚描写她偷吃泡菜的情景，让我忍不住吞咽了一下，想起了奶奶的几个泡菜坛子。
四川人家家都会做泡菜，手艺都不差。不论炒什么菜，从坛子里面捞一点泡菜，更是美味了不少。
奶奶做的泡菜更是好吃，里面有各种各样的玩意。
夏天的豇豆，子姜，洗干净晾干然后放入坛子，两天后从坛子里夹出来，配上一碗白粥，那就是人间美味，满足。
每次炒鸭肉、鱼等等，也会从坛子里面抓一把泡姜、泡椒，切碎一起炒，这些东西简直是下饭神器。
小时候，奶奶的泡菜坛子是我最喜欢的一个地方，听说要抓泡菜我主动拿上碗筷就冲到了坛子旁边，因为我可以挑选自己喜欢吃的菜。
长大后，我试着自己做了一次泡菜，按照奶奶教的方法，但是再也泡不出那味了，我想只为那双手不再了，味道也不再了，那个泡菜的味道就让它在回忆吧。
奶奶的节日馒头蒸好，打开笼盖的一刻，母亲特别紧张，她的慎重的表情也往往使顽皮的我们安静下来，仿佛知道这一刻寄托着她的感谢、怀念，她对幸福圆满简单到不能再简单的祝福。
这是蒋勋写的关于过年的回忆，小时候过年总是充满了喜气，不管大人还是小孩都特别重视，除了能穿新衣服，最高兴的莫过于能从长辈那里讨到压岁钱，不管多少，都代表了一种祝福与希望。
翻开童年的记忆，奶奶不管什么节日都非常重视，比如说这即将到来的端午节，她会提前准备好插在门上的艾叶和菖蒲，还会在水缸里面放一块菖蒲的根，用雄黄酒绕着屋外撒一圈，剩下的会用手点在我们的额头上，再让我们抿一小口。虽然小孩都不会喝酒，但是都会遵从奶奶的意思用嘴唇轻轻地粘一下。
自从奶奶病后，再也没人撒雄黄酒了，门缝上的艾叶和菖蒲也是仿佛意思一下，已经没有了那时的气氛。
现在想来，因为重视传统节日的那个人不在了，不管过什么节日，都没有了以前的意味。
还记得以前过年，乡下有种习俗，会送“灶神菩萨”，迎接“灶神菩萨”，这种仪式是祈求把每餐饭煮好。奶奶在这两天会把厨房打扫得干干净净，换上干净的衣服，在灶头摆上祭品，非常虔诚的祈求。
我那时对这个不是很关心，最关心的是仪式过后的那碗白瓷糕，祭祀完后就可以吃了。
现在自己能买了，却再也出不吃那个味道了。
那些回忆，是孤独时最好的陪伴在看《末代皇帝》的时候，有这样一个场面：老年的溥仪买了一张参加皇宫的门票，走到大殿的时候，他在座椅的某个角落掏出了一个养蛐蛐的笼子。
不仅感慨万千。
但是我同时也想到，虽然他现在过着平凡的生活，但是他一生都带着皇家的记忆，那些回忆在他的脑子里，任谁也不能夺去。
这便是回忆最大的好处，能让身处孤独的人感受到曾经的温暖。
就像白先勇写到王国祥，人已不再，但是他曾经种的树还在院子里，睹物思人，看见树便看见了曾经相处的日子。
现代人繁忙的工作和生活中，总是被某种无可奈何的力量推着往前走，很多东西早已忘却，记忆模糊，逐渐失去了当初有的某种仪式感和乐趣。
但是有些刻印在脑海中的记忆，虽然会被尘封起来，在某个夜深人静的时候，会突然出现在脑海，成为慰藉孤独的那点星光。
在读这本《人间孤独，却有温度》的时候，看着大家用文字记录着那些美好的瞬间，尘封的记忆随之而来，我想这便是记录的力量吧。
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