尿了尿的熟肉你还吃吗将军不但吃了,还大声

如果说厨师在给你煮肉的锅里尿了泡尿，那这肉你还吃吗？说不得你还得把厨子拽出来打一顿，但事实上就在古代有一个厨子就这样做了，将军不但吃的津津有味，还重赏了厨子。

这就不得不说到清朝乾隆年间，乾隆皇帝最宠爱的臣子，除了和珅以外，另外一个当属福康安。据说当年查抄和珅的财产相当于大清王朝十五年的收入，福康安的相当于五年的收入，可想而知两人受宠幸的程度。

但是不得不说这两个人还是相当能干的，和珅暂且不论，在乾隆年间的内外战争中，福康安应该算是一位比较得力的将帅，他率领的大军也是屡立战功，但是同时福康安的生活却又非常奢靡。

据说福康安非常喜欢吃一种名叫“白片肉”的美食，据说要用整片猪肉放到锅里煮烂，这样才能使肉的香气弥漫，是一种难得的美食，但是烹制的过程很不容易，尤其是要将硬猪肉一口气煮烂。

但是福康安不管，即便是在紧急行军的时刻，福康安还是要吃这道美食，为了避免耽误时辰，贻误战机，每次福康安一到地方就马上下令开饭，以便能够很快享用美食。

但据说有一次在前往四川的行军路上，厨子们正在紧张的忙碌着，锅里是福康安命令煮好的肉，但也不知道怎么回事，将军今天确实来早了，厨子们一听就慌了，肉还没有煮好呢将军你怎么就来了。

正在这焦急万分的时刻，有一个厨子灵机一动，往肉锅里面撒了一泡尿，剩下的厨子们大惊失色，纷纷质问他，你不想要自己的脑袋了。这位厨子到时浑然没事说到，放心吧，保证没事。于是厨子们忐忑的把肉端到福康安面前，没想到他吃了以后，竟然还表扬了厨子一把，说这是进入四川以来，吃的最好的一顿白片肉。

其实这也不是什么神迹，因为中国古代煮肉的时候，会加入皮硝，皮硝就是芒硝，具有快速消解动物皮脂的作用，而尿里面也含有这些东西，所以无形中起了大作用。