化学知识的学习和整理,也可以从两大方向,一个是广度,一个是深度。下面这些都是生活中常遇到的一些关于化学的小常识,既从题目中来,又从生活中来。
关于化学知识的广度积累问题:
1、P2O5不能作食品干燥剂。
2、不能用纯碱洗矿物油(主要成分是烃)油污。
3、不能用裂化汽油或植物油(均含有碳碳双键)萃取溴水中的溴。
4、皂化反应是高分子水解生成小分子的过程。×分析:皂化反应是油脂在碱性条件下水解,生成甘油和高级脂肪酸钠,油脂不是高分子。
5、加快漂白粉漂白速率,稀HAc、稀HCl可以,浓盐酸不可以。
6、加快氯水漂白速率,NaHCO3、CaCO3、少量Na2CO3可以。
7、铵态氮肥和草木灰不能混用,磷酸二氢钙和碱性物质不能混用,含氮量相等的硫酸铵肥效比硝酸铵好。
8、白铁(镀锌)破损后比马口铁(镀锡)破损后腐蚀的慢。
9、漂白粉、生石灰、明矾可用作灾后环境的消毒。×分析:明矾只能净水,不能消毒。高铁酸钠既能杀菌消毒,又能净水。
硫酸铜可用作生活用水的消毒剂(游泳池).√硫酸镁溶液可用于杀菌消毒。×分析:利用重金属离子使蛋白质变性来杀菌消毒。
10、SO2不能用于食品漂白,可用于工艺品漂白,可用于红酒和干果的防腐。
11、PM2.5可能产生丁达尔效应。
12、酸雨与CO2无关。酸雨多与硫的氧化物,氮的氧化物排放有关。
13、纯碱、小苏打都可用作食用碱。
14、氧化铝用于焊接钢轨。×分析:利用铝热剂(铝单质与金属活泼性顺序表铝金属后的金属氧化物的混合物)来获得铁水,一般用铝粉和Fe2O3反应生成铁水来焊接钢轨。
15、水中钙离子镁离子多引起水的硬化,N、P多引起富营养化。
16、液氨常作制冷剂:沸点高易液化,气化时吸收大量热。
17、生活中金属腐蚀的主要原因是电化学吸氧腐蚀。
18、碳纤维是新型无机非金属材料,有机玻璃、聚酯纤维是有机材料。
19、泡沫灭火器是碳酸氢钠和硫酸铝反应,硫酸铝放玻璃筒,碳酸氢钠放铁桶。
20、钢铁烤蓝是在表面形成一层Fe3O4。
21、医用酒精质量分数75%。
22、刚玉宝石:三氧化二铝分子筛:硅酸盐钻石:金刚石珍珠:碳酸钙水晶玛瑙:二氧化硅
23、水溶性维生素包括维生素C和B族。
24、酸性食物:谷类、肉类、蛋类、鱼贝类。碱性食物:蔬菜、水果、薯类、大豆。
25、阿司匹林乙酰水杨酸中毒可静脉注射碳酸氢钠溶液。
26、造成温室效应的原因:化石燃料的燃烧、工业废气、植被砍伐。
27、硅具有亲氧亲氟性,自然界中不存在单质硅。自然界存在游离态的元素有:C、O、N、S、Fe、Hg、Ag、Pt、Au
28、含氟牙膏涉及沉淀转化,不是含氟越多越好。
29、生物炼铜是将难溶性铜盐在微生物的作用下转化为可溶性铜盐。区分湿法炼铜、火法炼铜。
30、硅用途:太阳能电池、半导体材料,计算机芯片。二氧化硅用途:光导纤维、制玻璃。
31、铁锈成分Fe2O3.xH2OFe2O3俗名铁红。
32、氧化镁、氧化铝均为耐高温材料,硅酸钠的水溶液水玻璃为木材防火剂,氢氧化铝为塑料阻燃剂。
33、将氯气通入冷的消石灰(石灰乳,离子反应不拆)中即制得以次氯酸钙为有效成分的漂白粉。漂白液有效成分是NaClO,市用“84”消毒液的主要成分也是NaClO。
34、在半导体工业中有这样一句行话:从沙滩到用户。指的由二氧化硅制得硅。
35、氯元素是最重要的成盐元素。
36、使用氯气对自来水消毒时,氯气会与水中的有机物发生反应,生成的有机氯化物可能对人体有害。因此,人们已经开始研究并试用新的自来水消毒剂,如二氧化氯、臭氧。
37、传统硅酸盐陶瓷以黏土为原料,高温烧结而成的。
普通玻璃石以纯碱、石灰石和石英为原料,经混合、粉碎,在玻璃窑中熔融制得的。
水泥以黏土和石灰石为主要原料,经研磨、混合后在水泥回转窑中煅烧,再加入适量石膏调节水泥硬度,研成细粉就得到普通水泥。
碳化硅俗称金刚砂,具有金刚石结构,硬度很大,可用作砂纸砂轮的磨料。
含硅4%的硅钢具有很高的导磁性,主要用作变压器铁芯。
人工合成的硅橡胶是目前最好的既耐高温又耐低温的橡胶,低温高温都保持良好的弹性,用于制造火箭、导弹、飞机的零件和绝缘材料等。
人工制造的分子筛(一种具有均匀微孔结构的铝硅酸盐),主要用作吸附剂和催化剂。
38、青铜是我国使用最早的合金。铜合金的种类很多,除青铜外,常见的还有黄铜(含锌及少量的锡、铅、铝等)和白铜(含镍、锌及少量的锰等。)
39、多孔的硅酸干凝胶,称为硅胶,硅胶多孔,吸附水分能力强,常用做实验室和袋装食品、瓶装药品的干燥剂,也可以用作催化剂的载体。
40、钠镁着火只能用沙子扑灭,不能用水灭火。酒精灯着火可用湿布盖灭。
41、酸碱还有盐等可直接侵蚀铝的保护膜以及铝制品本身,因此铝制容器不宜用来蒸煮或长时间存放酸性、碱性、或咸的食物。
42、氢氧化铝、碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁都可以治疗胃酸过多。
43、胶体(必修一P28)
①溶液的稳定性决定了大气污染的长期性。
②胶体具有介稳性的原因。主要原因:胶粒带同种电荷相互排斥,次要原因:布朗运动。胶体的介稳性,使得它们在工农业生产和日常生活中的应用非常普遍,如涂料、颜料、墨水的制造、洗涤剂、喷雾剂的应用。
③在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里做定向移动,这种现象叫做电泳。工厂中常用的静电除尘装置就是根据胶体这个性质设计的。电解氢氧化铁胶体。现象时阴极红褐色加深,阳极红褐色变浅,原因是氢氧化铁胶粒带正电。
④胶体化学的应用很广,是制备纳米材料的有效方法之一。检验纳米材料的生成是具有丁达尔效应。
⑤氢氧化铁胶体制备方法和方程式。
⑥区分胶体和非胶体:丁达尔效应。
⑦胶体和其他分散系本质区别分散质粒子直径1-nm
⑧胶体不带电,带正电的胶粒有金属氢氧化物,金属氧化物。带负电的胶粒有金属硫化物,非金属氧化物,土壤胶粒,硅酸胶粒。电中性胶粒有淀粉胶粒。
⑨胶粒能通过滤纸不能通过半透膜(血液的透析)。
⑩布朗运动不是胶体所特有的。
⑾聚沉的方法:加热、加强电解质、剧烈搅拌、加带相反电荷胶粒的胶体。
⑿海市蜃楼、雨后彩虹都与胶体有关。
⒀NaCl分散在无水酒精中,形成的分散系是胶体。
⒁土壤胶体离子表面积巨大且带负电,能与铵根钾离子等数十种生物所需营养离子相互作用,使土壤具有保肥能力。
44、我国古代四大发明之一的黑火药是由硫磺粉、硝酸钾和木炭粉按一定比例混合而成的,爆炸时的反应为S+2KNO3+3C=K2S+N2+3CO2
45、清洗试管壁问题。银、氯化银、碘单质、硫单质、二氧化锰。
46、、炼钢开始和结束阶段都可能发生反应:
Si+2FeO=2Fe+SiO2,其目的是除生铁中过多的Si杂质,除过量FeO,防止钢变脆。
47、
盐析
变性
变化条件
浓的(钾、钠、铵)盐
受热、紫外线、酸、碱、重金属盐、甲醛
反应类别
物理变化可逆
化学变化不可逆
用途
分离、提纯蛋白质
杀菌、消毒
48、溴是海洋元素。
49、能起到净水加杀菌消毒两重作用的是:NaFeO4、氯水和绿矾。明矾和硫酸铁只能起到净水的作用。
过氧化氢、漂白粉、漂白液、强酸性、强碱性、甲醛、酒精、强氧化性、紫外线、乙酸、重金属盐、生石灰能起到杀菌消毒作用。
50、新型无机非金属材料有:SiC、Si3N4、单晶Si、金刚石、C60、SiO2、碳纤维、氧化铝氮化铝陶瓷。
51、FeCl3溶液可用作腐蚀印刷电路板。
52、为增强治疗缺铁性贫血效果,可在口服硫酸亚铁片时同时服用维C。
53、人造纤维,合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物。×分析:光导纤维是SiO2不是有机高分子化合物。
54、硫酸镁是泻药,芒硝十水合硫酸钠是缓泻剂。
55、水垢的主要成分是CaSO4、Mg(OH)2。皓矾是七水合硫酸锌。王水是浓盐酸浓硝酸3:1(体积比)。生石膏是CaSO4.2H2O,熟石膏是2CaSO4.H2O。医疗绷带是熟石膏和水变生石膏。
56、在酿酒的过程中,葡萄糖可通过水解得到酒精。×无氧呼吸指细胞生活在无氧或缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸等,同时释放出能量的过程,不是水解。
57、工业生产水泥、玻璃、冶炼铁都需要用到石灰石。
58、溴化银可用作感光材料,碘化银用于人工降雨。
59、铁粉、亚硝酸钠可用作食品的抗氧化剂。
60、CoCl2.6H2O为粉红色,无水CoCl2为深蓝色,可在湿度计、变色水泥和干燥剂中有应用。
61、铁粉和生石灰均可用作食品包装内脱氧剂。×生石灰做干燥剂,不做脱氧剂。
62、人类必须的营养物质:糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐。
63、三大有机合成材料:塑料、合成纤维、合成橡胶。
64、天然高分子化合物:纤维素、蛋白质、淀粉、天然橡胶。
65、铝粉和空气、乙醇和氧化剂、空气和面粉粉尘混合均可形成爆炸性混合物。
66、二氧化硅既可以和酸反应又可以和碱反应,所以二氧化硅是两性氧化物。×二氧化硅是酸性氧化物。
67、二氧化硅是酸性氧化物,所以可以和氢氟酸反应。×酸性氧化物的通性是与碱及碱性氧化物反应,二氧化硅与氢氟酸反应可看做其特性。
68、福尔马林是甲醛的水溶液,不能用甲醛浸泡水果蔬菜。
69、铜离子为重金属离子,能使蛋白质变性,可用于农药波尔多液,不能用于浸泡食物。
70、食盐白糖可用作调味剂,也可用作食品防腐剂。
71、为使水果保鲜,可在水果箱中放入高锰酸钾溶液浸泡过的硅藻土。
72、硫酸钡能用做钡餐,是因为硫酸钡不溶于胃酸。
73、氯化铵可用作焊药。
74、聚氯乙烯不能用于包装食品,有毒,受热时会释放HCl。
75、面粉加工车间粉尘容易引起爆炸,所以严禁烟火。
76、五氧化二磷不能用作食品干燥剂,遇冷水产生偏磷酸有毒。
77、硅胶具有强的吸水性,包装袋内放置透气的硅胶包有利于防止食品的潮解。
78、加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂。
79、CaCl2.6H2O不能用作食品干燥剂。
80、冶炼镁用N2、CO2做保护气。×镁在氮气和二氧化碳中也能燃烧。
81、二氧化硅做光导纤维,是因为二氧化硅具有导光性。
82、电解氯化镁溶液制镁。×电解熔融态的氯化镁来制镁。
83、变色眼镜包含氧化亚铜、溴化银。
84、焰色反应用铁丝或铂丝,用稀盐酸清洗,检验的是金属元素的性质。
85、多用电子邮件、
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