五月五雄黄酒的创始契机是什么

每年的五月初五对于所有的中国人说，是一个大节日，端午节作为中国四大传统节日之一，深受重视。关于端午节，大多数人首先想到的就是粽子。

其实端午节除了有粽子之外，还有五彩绳、雄黄酒、赛龙舟，我们中国人习惯将吃粽子、赛龙舟和喝雄黄酒被当成端午节的“三项保留曲目”，千百年来不曾更改。说起雄黄酒，大家可不能将它与普通的酒划为等号，雄黄酒可不一般，雄黄酒的诞生并非偶然，咱们来捋一捋雄黄酒为何创始的。

（端午节吃粽子）

保护屈原，倒酒入江

屈原是战国时期楚怀王的大臣，他倡导选贤举能、富国强兵，力主年期抗秦遭到了贵族指南等人的强烈反对屈原被赶出了都城。愤懑的屈原在流放的过程中看到自己的国家被侵略伤心欲绝，在流放之地投汨罗江。屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕鱼龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。至今，我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。

驱妖避邪，祈福平安

小时候大家都看过电视剧《新白娘子传奇》，剧中的白娘子在无意喝了雄黄酒之后，就现出了真身，这也证实了喝雄黄酒能够辟邪。端午节这天，人们把雄黄倒入酒中饮用，并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处，希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害。在汪曾祺的《端午节的鸭蛋》中提到过雄黄酒，其中说：“喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。”民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，这样就形成了端午节饮雄黄酒风俗。同时，还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。民间还将吃剩的雄黄酒喷洒房屋壁角阴暗处，或贮藏起来，乎日遇有虫咬红肿，可以涂抹解毒消肿。有井人家，还以雄黄一块，裹以丝绵，投入井中，以祛水中之毒。

（儿童额角写“王”）

“五月五雄黄酒”的创始就是为了纪念屈原的爱国精神，作为草本雄黄酒，“五月五雄黄酒”采用张家界野生杜仲雄花、九华山黄精和黄酒为原料精心酿造，上等的植物精华经过精湛的酿造工艺，不仅保证了雄黄酒的品质、口感，更充分发挥了其药用价值。最重要的是，“五月五雄黄酒”不仅代表了对诗人屈原的追忆，更代表了人类的祈福。