赓续千年草本雄黄酒的昨日今日明日

昨日

草本雄黄酒作为一种独特的传统美食，承载着着数千年华夏文化的瑰宝。它的历史可以追溯到唐朝昭宣帝天佑元年，当时为了纪念屈原，皇帝封他为“昭灵侯”。在湖北省荆门市陈家湾的陈族人，根据当地气候情况，于端午节制作了两种雄黄酒，以纪念这位伟大的诗人。

陈家湾的饮用草本雄黄酒的习俗逐渐扩散到周边村镇，使草本雄黄酒的声名远播。在宋、元、明时期，草本雄黄酒达到了鼎盛时期，成为了整个荆楚大地上流传的美食。

今日

后来因为清末战乱，以及文革影响，本产品的使用人与制作人越来越少，慢慢淡出人们生活。随着时代的变迁，草本雄黄酒的酿造工艺逐渐面临失传的风险。

面临传统技艺的流失和矿物雄黄酒毒性效果的影响，草本雄黄酒的传承陷入了困境。然而，陈氏族人并没有放弃，他们坚持不懈地传递着这项传统技艺的火种。经过不断的研究和努力，他们成功地改良了酿制工艺，使草本雄黄酒更加安全可靠。

今天，草本雄黄酒获得了非遗的认可，越来越多的人开始信任和欣赏这种传统美食。陈氏族人将传统技艺传承给下一代，让草本雄黄酒重新回到市场舞台。人们开始重新发现草本雄黄酒的独特魅力，它温润醇厚的口感和独特的香气给人们带来了美妙的味觉享受。

明日

草本雄黄酒将带领着人们回到古老的传统，重拾辉煌，并走上世界舞台，带着传承千年的技艺与精神走得更高、走得更远。人们在品尝这美酒的同时，也能感受到传统文化的底蕴和千年岁月的沉淀。