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如果你是一个经常长溃疡的人，西瓜霜可是你必备的良药。但你知道西瓜霜是怎么做的吗？今天小科带大家一起补补课。
首先，我们要准备一个西瓜。做西瓜霜的西瓜不宜过大，一般以6-7斤、不超过10斤为佳。接着，我们要准备一大袋芒硝。芒硝是什么？
芒硝是一种硫酸盐结晶体。性寒，味咸，苦。泻下通便，润燥软坚，清火消肿。可用于实热积滞、大便燥结、腹满胀痛、痔疮肿痛。可人工合成。
天然芒硝来自于盐湖中，每年气温下降时，湖中的硝酸盐会沉积于盐池底部，工人们挖出沟渠排掉池水，使结晶显露出来。
节选自纪录片《本草中华》但盐湖结晶中含有的杂质较多，通常会取萝卜洗净、切片，置于锅内用水煮透后，加入结晶共煮，以萝卜吸附杂质。
节选自纪录片《本草中华》完全溶化后，取出过滤的上清液，放冷，再重新结晶，便得到了芒硝。
节选自纪录片《本草中华》准备好了西瓜和芒硝，就可以开始制作西瓜霜了。有两种制法，一种是以瓦罐为容器，一种是以西瓜自身为容器。如果选了瓦罐做容器，那么把瓜抱回家后，我们就可以开瓜了~
节选自纪录片《本草中华》将西瓜切开、连皮带瓤切成小块，然后按一层西瓜、一层芒硝交替的顺序放入瓦罐中，随后密封。
节选自纪录片《本草中华》如果用西瓜做容器，则需先在西瓜上开个盖，掏空西瓜，随后也按瓜肉、芒硝交替的顺序填入西瓜内，用竹签封口。
节选自纪录片《本草中华》将密封好的西瓜或瓦罐悬挂于阴凉通风处，静静等待7-10天。容器表面会慢慢析出白霜，用羽毛或刷子轻轻刮下，就是西瓜霜啦~
节选自纪录片《本草中华》西瓜霜的制作过程就是这些啦~欢迎大家分享转发，让更多人知道西瓜霜的来历~
最后，小科要推荐一部纪录片——《本草中华》。本文的全部动图都是取自这部纪录片，共6集，介绍了很多关于中药的知识，豆瓣评分9.0，想看的盆友可以搜一下~
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