白癜风去哪里治疗好 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/大家好,欢迎来到我的百家号我爱味美,每天坚持原创,给大家带来有趣的内容童年总是有美好的回忆。虽然有时候看上去有些寒碜,要玩具没像样的玩具,至于玩伴也是少得可怜。但于今回想起来,在那样的岁月里,乐趣都是自己去找的,倒也让人觉得这日子有几许的美好吧。在北方的乡村人家里,一个孩子的童年大抵是有些苍白的,这苍白反映在生活上的贫瘠,就像本来就不多的食粮当中,被挖走一坨,其结果是更加贫瘠了。比如对肉食的热爱就是其一,常常听说谁家的孩子能吃一碗肥肉。不管你说他是“贫”还是许久没吃过,都没关系的。因为大家对一个孩子的态度还是宽容的。不过,在端午节上,每家每户还是尽量把食物弄得丰盛一些。端午节,又称“端五”或“端阳”。“端”是开始的意思。《风士记》里说:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三个五日,头一个五日就是“端五”,农历的正月为寅月,按地支“子丑寅卯辰已午未申酉成亥”顺序推算,第五个月正是“午月”。古人常把“五日”写成“午日”,所以,“端五”也即“端午”也。在中国的传统文化中,端午节本来是纪念诗人屈原的,要喝雄黄酒,洗澡的一可以不生痱子,还要采一把艾草回家,挂在门口,有驱蚊之功效。虽然端午节离农忙很近,可不管有多忙,早上照例是煮上鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋之类的,还要烧上一些蒜吃。自然没有粽子这一说的。最令人期待的不是早餐,因为这些东西尽管平时不怎么吃,但你多吃几个也就够了。中午,如果是太忙的话,午饭就可能简单一些,毕竟小麦相比于午饭,重要得多。如果是不太忙的话,也许可以炸油饼吃,或者包水饺,这两样在平时是很难吃到的。油饼是早上就发好的面团,到了中午,刚好可以做油饼。水饺不是素馅的饺子,而是特意从集镇上割回了肉包的。那时小孩子就不必外出,就待在家里了。家里做了好吃的,当然少不得给周围的邻居送一份过去,你送过去主人家总不会让你空手而回的,就带了一些诸如炒肉之类的回来。有几年村里的池塘还养一些鱼的,到了端午节,是要捕鱼的。这是小孩子最乐意做的事情,因为一顿有鱼吃的午饭比其他的食物更有吸引力。每年的端午节都是这么过的。没有惊喜也少有例外,至于屈原的事,还是以后读书才晓得的那是多年以后的事,龙舟赛从来是没有过的。这些琐碎往事越来越远了。也许是那时的生活太世俗、太平淡的缘故吧,以至于过端午节的礼仪都消失掉了。陆游有诗云:“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束着危冠。旧俗方储药,羸躯亦点丹。日斜吾事毕,一笑向杯盘。”这样的端午虽然未曾经历过,但相对于纪念屈原来说,在小孩子看来,更应该是一个与饮食有关的节日了。在诗人看来,这一天是对屈原老先生的纪念。但也只是纪念一下而已,有时甚至搞成了狂欢节,吃喝玩乐一样不能少。不知道屈原见了这样的场面,是不是要唉声叹气的呢。在我的印象中,每到端午临近时,菜市场便出现了青青的芦叶,这时,还没包粽子,眼睛先已一亮。记得儿时自家包粽子的情形来。先是用一个大水桶装半桶水,当嘴咬麻线包扎出来的各种粽子渐渐放满水桶时,便顿时来了节日的氛围了。糯米做的生粽子要用水浸泡疏松了,再放人大锅煮,要煮大半天时间,否则米就会夹生不熟。吃自家的粽子,芦叶清香,青青人眼,吃的就是那份情味、那份热闹。粽子的风情也就是这样的迷人。现在,粽子几乎到处都有得卖,不单单是过端午节才吃的,平时也很容易吃到。这些粽子风味各异,且方便食用,因而很受人们的欢迎。在我的住处附近有家早点摊,每天都卖包子、油条、粽子等早点,每次我都是毫无例外地吃粽子。不是这家早点摊做的粽子如何好吃,也不是那粽子的清香勾起我的食欲,而是那粽子总让我想起自家的粽子来,大有不吃不罢休的感觉。然而,现在市场上的粽子质量可谓良莠不齐,你无法分辨好坏,只有试吃一回才知道。比如在我住处附近的菜市场有家卖粽子的其粽子形状粗大,看似不大好看,而吃的人居然不少,常常是去晚一步就买不到。我没有去光顾过,不是我不喜欢那种粗大的粽子,而是我怕自己受不了那美味的诱惑,一吃就不可罢休。我这样的人总是如此一遇见美味总想一次吃个够,因而许多美食我是不敢涉猎的。这都是现时的风景。在老家,以前的端午节都是没有粽子的,更别说饮食上有什么花样了,知道屈原的人可能更少了,大家知道最多的也许是跟农事有关吧。这又有什么关系呢,毕竟一个节日经过多年的流传,总是要渐渐变化的吧。
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