五月喝酒喝什么,一定是五月五雄黄酒

其实，在古代，五月喝酒是非常有讲究的。

因为古人有“善正月，恶五月”的说法。在古人眼里，农历五月是一个不太好的月份，因为农历五月是古人认为容易发生瘟疫和灾祸的月份，而在端午节前后，会迎来雨季，也恰好是春夏季节的交替，这个时候，无论是温度还是湿度，都为蛇虫等动物提供了很好的生存条件，而五月初五端午节这天，被古人认为是最为危险的。

而且从中医学的角度来讲，五月份人体的毛孔渐渐打开，更是容易被“湿气”，“邪气”所入侵，那这个时候饮用草本雄黄酒可以祛除身体里的邪气，对我们的身体健康有一定的辅助作用。所以这也是五月份引用雄黄酒的原因。

（五月五雄黄酒产品图）

五月五雄黄酒更是市面上唯一一款可以引用的雄黄酒。

我想先跟大家介绍一下古代雄黄酒的制作过程。首先，古代雄黄酒的材料选择杜仲雄花和黄精，而制作过程更是非常的复杂和漫长。在农历的七月，进行制酒药，这一部也是非常的关键，决定黄酒的色香味。农历八月中旬制麦曲，这一步骤与酒的风味有着紧密的联系。在小雪这一节气当中做酒娘，酒娘是制作上等黄酒的引子，这样产出的黄酒的味道才会纯正。大雪前后，投糯米开酿。然后进行发酵，发酵工艺直接决定着酒的品质和香味。翌年立春，压榨煎酒。泥封贮藏，贮存五年以上。随后进行不同比例的混合，萃取，并将萃取液与黄酒混合，这样复杂的过程结束之后，我们就可以得到纯正优良的草本雄黄酒了。

（雄黄酒制作技艺）

而随着科技的发展，很多制作商都会采用科技来代替这些复杂的步骤，但是往往会失去了酒香最独特的味道，让人很难品尝出最原始的雄黄酒的醇香。

而这个时候，湖北省五月五雄黄酒有限公司凭借着五月五雄黄酒赢得了大家的目光。在制作过程中，就是继承了上述所讲的材料以及制作步骤，通过最原始的方法，让我们感受最正宗独特的雄黄酒味道。

五月五雄黄酒更是为消费者打开了新的选择空间，让大家的目光不再仅仅聚焦于白酒，红酒，啤酒这三类酒品上了，也让更多的人了解雄黄酒，品尝雄黄酒，为雄黄酒打开更加广阔的市场。

（五月五雄黄酒产品）

而雄黄酒又有着中华文化的依托，五月五雄黄酒的市场被打开，也有利于中华传统文化的传播，可以让消费者在五月品尝着雄黄酒的醇香，感受着古人的智慧。更是可以为我们传统的节日端午节渲染氛围。

五月五雄黄酒的成功也间接说明了中华传统文化重新被重视，越来越多的人们将目光回归到本质，找到初心。这样也非常有利于我们中华传统文化的传播与发展，也能够不断地增强我们的民族自信与文化自信。