今年是丁酉年（鸡）年，生“鸡”勃勃的一年，前两天大家过的怎么样呢？
今天是大年初三，是山西姑娘回娘家的日子，远嫁他乡的我今天也将踏上回娘家的路，就让我带大家了解了解我们独特的三晋风味和三晋宝藏！
一、说说山西过年那些事
老人们常说：“二十三驴马都得歇一天”，寓意这天大家都不用干活了，在家歇着吧！
二十四开始忙着大扫除、备年货。
1、大扫除
从三晋大地的窑洞说起：
刷窑洞:（也就是你们城里的刮墙刷家），给窑洞刷一层白色的浆，材料叫白土，以前都是自己去挖原材料，在锅里熬，然后弄成块状的备用！
换窗纸:因为窑洞窗户是木头材质，都是一小格一小格，上面糊（贴）上了纸御寒，临近春节，要把旧的纸撕掉换成新纸，用的是抗风吹日晒的毛纸还有一些彩色的纸（一般是桃红色的和绿色的还有窗花）。
还会将炕上的油布和下面席子揭开，给炕也刷一层！
2、备年货
山西过年前要蒸馒头、花馍；压粉条；生豆芽；炸麻花、糖麻叶；煮肉……
山西的花馍：
炸麻花、糖麻叶:
转眼间就到过年了。
3、除夕要早起
最讨厌的是除夕的大清早起床，而且是被鞭炮吵醒，那天会早起，是因为要先包饺子，因为是莜面饺子，得现包，现蒸着吃，不过现在为了方便前一天晚上就开始包白面饺子第二天早上吃。
除夕早起最重要的原因是，吃完饭要“上坟祭祖”，去迟了不好！但是十二岁以上的女孩是不允许去的。大家穿上新衣、拿着各种吃的、冥币、鞭炮（用来叫醒已故亲人）出发了，随着时代的进步，交通工具由步行变成私家车！
祭祖回来要贴对联，但是现在这项活动一般会提前！
4、除夕中午“扒穷皮”
除夕中午会吃擀面，寓意扒穷皮！
5、除夕晚上年夜饭、点旺火、放鞭炮
捞元宝：年夜饭在各地都很隆重，在此不说了！但是山西不同的是吃完饭会吃鸡蛋，叫做捞元宝！
点旺火：山西（现在只有农村有了）家家户户都会在自己的院子垒个旺火，上面贴个对联“旺气通天”，寓意明年红红火火，家庭兴旺！
大家会绕着旺火转几圈，也会用旺火烤馒头吃……
放鞭炮：旺火生好后，开始放鞭炮，小时候鞭炮都是数着放的，现在大家生活好了，好多家庭都开始放礼花。
6、新年钟声“翻身饼”
在新年钟声敲响的时候，妈妈让我们吃点翻身饼，去掉今年的霉运，迎接新的一年！
7、初一早上吃饺子
初一早上的饺子不是一般的饺子哦，里面有硬币哦！吃到了寓意今年赚大钱！
一般妈妈的中奖概率最大，你知道原因吗？
8、大年中午吃油糕
初一中午是一年中最丰盛的午餐，与其他地方不同的是大年中午我们要吃油糕，寓意步步高升！
热乎乎的炕上，吃着热腾腾香喷喷的饭。
初二、初三回娘家……
随着现代化的发展，年味没有那么重了，但是农村过年还是比较热闹，累了妈妈，乐了孩子！可惜我已远嫁他乡，非常思念山西妈妈手中的年味。
二、说说山西的矿产宝藏
接下来我给大家讲讲我们山西有哪些宝藏：
1、矿产概述
山西，是矿产资源大省，是我国目前最大的能源重化工基地，矿业及相关原材料加工制品业产值占全省工业总产值的30%以上，矿业经济是山西工业经济的支柱产业。
全省已发现矿产种：
其中有探明储量的矿产62种，矿产储量总潜在价值约13.6万亿元，居全国第二位。与全国同类矿产相比，保有储量居全国前10位的矿产有33种，其中煤、铝土矿、镓矿、耐火粘土、沸石等矿产居全国首位。
2、山西优势资源概况
3、我省矿产资源有以下特征
煤炭品种齐全，品质优良从气煤--无烟煤均有，著名的晋城兰花炭早已闻名海内外。炼焦用煤占全国的56.5%，无烟煤占全国的43.06%。离柳-乡宁优质炼焦煤、晋城-阳城优质无烟煤、大同侏罗系的优质动力煤早已被原国家计委列为我国稀缺矿种；铝土矿是仅次于煤炭的第二大优势资源，分布广且集中，仅埋深在米以上的面积约1.7万平方公里。
1分布广泛
煤、铝土矿、耐火粘土、石灰岩、白云岩等沉积矿产分布十分广泛，其中米以内的含煤面积达5.4万平方公里，占全省总面积的34.6%；水泥用灰岩、电石用灰岩、白云岩等蕴藏量丰富，厚度大，出露面积达2.34万平方公里。
2相对集中
占全省90%以上的铁矿资源储量分布在五台山区和吕梁山区；石膏均分布在北纬38°以南的太原--襄汾和潞城一带；占全省95%以上的铜矿储量集中分布在中条山区；芒硝、镁盐和盐矿全部分布在运城盐湖；锰、石墨、银、膨润土、沸石、珍珠岩等矿产分布在晋北阳高、灵丘、大同、浑源一带。
3矿石工业类型较全，贫矿多富矿少
煤的种类从褐煤到无烟煤都有；耐火粘土有高铝粘土、硬质粘土、半软质粘土和软质粘土四种类型；石灰岩有电石用灰岩、水泥用灰岩、熔剂用灰岩、玻璃用灰岩、建筑石料灰岩等类型。一些重要的矿产资源富矿少贫矿多，如铁矿中富矿储量仅占6.44%，富铜矿占13.86%，高铝硅比的铝土矿占12.89%，石膏、硫铁矿无Ⅰ级品矿石等。
4共伴生矿多
以铝土矿为主的本溪组含矿岩系中，伴生有铌、钪、镓等稀有、稀土金属，并与耐火粘土、铁钒土、山西式铁矿共生；在含煤地层中共生有煤层气、硫铁矿、高岭岩、软质粘土；许多的内生矿产中常伴有多种组份可综合回收利用，如中条山铜矿中伴生有钴、钼、金、银、硫、灵丘县刁泉矿区为铁、铜、金、银综合矿床，小青沟一带是银、锰、铅、锌综合矿床等。
5地质条件简单，开采条件好
许多重要矿床地质构造和水文地质条件较简单，矿体多为层状、似层状，规模较大。许多非金属矿床均适宜露天开采。
近年来媒体报到较多的山西的煤层气、金红石（钛矿）也越来越吸引国内外投资者的
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