我们常见的家鹅属于雁形目，雁形目中的天鹅属和鸭属，是另外两个我们比较熟悉的分支。
原来大鹅可能并不像《天鹅湖》中展示的那么柔美，它们信奉的可能是吴宇森的暴力美学。
大鹅们为什么这么凶猛？鹅粪竟然能够防蛇？今天我们就来一起破解大鹅身上的秘密！
鸟类有牙齿吗？
教科书跟我们说没有，但为什么被大鹅咬了之后会出现一排排的伤口呢？
注意看上面几图，1鹰酱的嘴巴，2海鸥的嘴巴，3鹈鹕的嘴巴，4蜂鸟的嘴巴，好像的确是没有牙齿。
等等，为什么大鹅的嘴巴长这个样子？
终于知道老人家们，为什么要一遍遍的对娃娃们念叨：宁让狗咬，别让鹅拧了！
说好了鸟类没有牙齿的！大鹅不光有牙齿，竟然还比我们多一排。
难道大鹅真的像网上传说的那样，身体里流淌着霸王龙的血液？
其实准确来说，这不是牙齿，而是齿状喙。
目前只有极少数鸟类，仍然保留着这个远古龙族的基因。
化石记录也能证实，早期的鸟类和它们的祖先，兽脚类恐龙一样，嘴里都是长满牙齿的。
那么现在的鸟类是怎么把牙齿给搞丢了呢？
时间来到年，达尔文乘坐“小猎犬号”进行环球航行时注意到，位于南美洲的加拉帕戈斯群岛，众多小岛上的地雀，虽然身体形态极其相似，但却进化出了好几种不同的喙，来适应不同的食物。
达尔文随后便将这一发现，作为支撑进化论的有力证据写进了物种起源。
这的确是人类首次对鸟喙的形态进行研究，但并没有对鸟类为何失去牙齿而做出解答。
格哈德·海尔曼(GerhardHeilmann)直到年，鸟类牙齿演化的问题再次被摆到聚光灯下。
“鸟类的喙取代牙齿的功能，牙齿不再使用，所以就掉光了。”
这是丹麦古生物学家海尔曼在《鸟类起源》中提出的假说。
虽然在现在看来，海尔曼的假说缺乏说服力，但此后年间，学术界并没有再出现一个能够让大多数人信服的假说或推论。
为了获得一个功能，而得到一个器官，这在物种演化进程中几乎是无法实现的。
就像人类要飞上蓝天，靠的绝对不可能是长出翅膀。
而年，德国波恩大学的科学家们，在《生物学快报》上提出了一项角度刁钻的假说，或许能够破解这个谜题。
他们说，鸟类丢掉牙齿是为了缩短鸟蛋的孵化时间，因为经过他们验证，有牙齿的蜥蜴，它们的卵的孵化时间中，牙齿发育的阶段，竟占据了整个时间的60%。
还是没懂？
为什么一定要加快孵化呢？
我们换个方式来表达，可能更好理解。
那些孵化时有牙齿的鸟，因为孵化的时间太长了，结果都成了别人的盘中餐，经过亿万年的自然选择后，剩下的就只有因为没有牙齿，而能更早破壳的鸟了。
但神奇的是，很多鸟类在刚刚孵化出来的时候，嘴巴上是会有一枚小小的牙齿的，叫做“卵齿”（知道卵齿作用的靓仔，请在评论区分享），破壳几小时后便会脱落。
这可能是祖先们留给它们的关于牙齿的为数不多的印记吧。
网上流传着这样一种说法，大鹅之所以天不怕地不怕，是因为它们的眼睛是两个凸透镜，结果就：你在大鹅眼中十分小。
而且由于双眼距离较远，视线无法交叉形成双眼视觉，因此大鹅对距离的感知也很差。
所以你以为你足够保持距离了，但在大鹅眼里，你这个小不点正站在它眼前疯狂的挑衅，它又怎么忍心不去揍你一顿呢？
但其实这种说法还是缺乏足够的科学支撑的。
大鹅虽然缺少双眼视觉，但是它们在摇头晃脑的时候，其实就是在手动确定你们的距离。
视觉收集来的讯号，最终都是会经过大脑处理的，你到底有多大，它怎么会不知道呢？
鹅的凶猛，更多的还是出于尚未被驯化的野性，就像小狗护食一样，就算平时你跟它混得再熟，但只要你敢耽误它干饭，它照样不会给你好脸色，没什么情面可讲。
鹅能驱蛇的秘密
如果你到村里找老人聊聊大鹅的故事，他们可能会告诉你这样一个说法：鹅，能防蛇。
村子里养鹅的人家，出现蛇的几率大大低于不养鹅的人家。
这是怎么回事呢？
《禽经》中就有这样一段描写：
鹅见异类，差翅鸣也。
又养之园林，则蛇皆远去。
鹅看到其他动物会扇着翅膀鸣叫，如果养在园子里，蛇就会躲得远远的。
一些人认为，蛇并不是怕鹅，而是怕鹅的粪便，因为鹅的粪便中有雄黄的成分，而蛇，极其惧怕雄黄。
蛇怕雄黄这一点《新白娘子传奇》中做了非常科学的验证。
雄黄（Realgar）还有人说，蛇怕鹅是因为鹅粪中含有隐孢子虫卵，而感染了隐孢子虫的蛇，会因为消化系统疾病而死亡，所以才不敢靠前。
但仔细想想，蛇怎么会知道鹅的粪便中有寄生虫卵呢？
我们回想一下，大鹅一嘴锋利的牙齿，天不怕地不怕，而蛇对大鹅的恐惧更是仿佛写进了基因里，难道真的不是因为它们身体里的霸王龙血液正在苏醒，而只是我们人类看不到吗？
鹅在农村都这么嚣张，难道就没人治得了他们吗？
如果哪只大鹅有这样的想法，可能是因为它们还没看过王刚美食作家的视频。
东北的铁锅炖大鹅，美味且量大，恰如他们豪爽的性格。
如果你已经被哈尔滨零下30度的温度，冻到怀疑人生了，一定要点上半只大鹅，没有什么烦恼是半只大鹅解决不了的，如果有，那就再来半只。
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